Nata nel 2008 dall’iniziativa di Salvatore Cilia, l’ Antica Biscotteria Siciliana si è affermata rapidamente sul mercato grazie alla capacità dimostrata nel valorizzare quelle che sono le antiche tradizioni della pasticceria siciliana, reinterpretandole in una chiave produttiva moderna e dagli elevati standard di qualità. Il laboratorio, a conduzione familiare, si occupa della produzione e vendita di canditi a Campobello di Licata , e della produzione di pasticceria e biscotteria tipica siciliana, dai dolci in Pasta Reale, ai croccanti, agli amaretti. L’alta qualità degli ingredienti, le tecniche di produzione accurate e la creatività, hanno permesso al laboratorio di diventare una delle pasticcerie artigianali tipiche più rinomate in Sicilia per la qualità e la squisitezza della produzione. 

La produzione e la vendita di canditi a Campobello di Licata appartiene alla tradizione locale, tramandatasi da una generazione all’altra di maestri pasticceri, e valorizzata da un territorio naturalmente ricco di mandorli, piante di agrumi e frutti tipici siciliani, elementi base di ogni ricetta di pasticceria. I canditi, indiscussi protagonisti della pasticceria locale, vantano una storia antichissima, dalle influenze mediorientali, dovuta ad un’abitudine di conservare la frutta tramite l’utilizzo di zucchero e di aromi, che con il tempo si è trasformata in una vera squisitezza conosciuta a livello internazionale. 

Arance solari e dolcissime, ciliegie dal colore rosso vivo, cedri, limoni, mandarini, ma anche fragole e albicocche, sono frutti che costituiscono la produzione e la vendita di canditi a Campobello di Licata , e che rientrano in gran parte delle ricette di pasticceria e biscotteria. Un’occasione unica per gustare il sapore dei frutti siciliani, resi straordinari dalla forza del sole di questo territorio, con la garanzia di un’azienda certificata per la qualità degli ingredienti e delle materie prime utilizzate. Per informazioni sulla produzione e vendita di canditi a Campobello di Licata , e per effettuare un’ordine, è possibile contattare l’azienda via telefono o utilizzando il form di contatto.